反复咳嗽总不好？不妨来点它，清热止咳润嗓子，比吃药还厉害。今天小编就给大家介绍一道止咳润肺的小菜吧，现在大家常吃的冰糖雪梨糖水是止咳的良药，萝卜葱白同煮也有很好的效果，还能治风寒，还有芝麻冰糖水、鲜梨贝母和红糖姜枣汤都能够止咳，可是你知道吗，就连常吃的豆腐也有止咳的功效呢。

茉莉蜜绢豆腐糖水

配料：

绢豆腐克、茉莉蜜30毫升、蜜豆30毫升、葡萄干15毫升、蔓越莓干15毫升、黑糖蜜15毫升、糖50克、水克

烹饪步骤：

1.准备一块绢豆腐，表面用温开水稍微浸泡一会

2.茉莉蜜提前拿出来回温

3.浸泡好的豆腐取出，放入茉莉蜜和红豆

4.再放入葡萄干和蔓越莓

5.糖加上水，煮沸，再小火熬制5分钟

6.将糖水和黑糖蜜均匀倒在豆腐上即可

烹饪小贴士：

1、　　豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每克结实的豆腐中，水分占69.8%。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。2、　　豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。