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秋冬气候急变，天气干燥，很多人容易着凉而感冒咳嗽，这个时候，不妨试下调理咳嗽之良方：川贝冰糖炖柠檬。

做法1准备好材料，星鸿生态园新鲜采摘的台湾引进品种香水柠檬，川贝，还有冰糖。2洗好后的柠檬晾干切薄片，去掉里面的籽，不然会苦。一定晾干，别碰到水。3加入贝母，再一层柠檬一层冰糖放入炖盎，整个过程绝对不加一滴水，原因？当然是保质，这样保存时间会更久。4整理好后上锅隔水炖。5一直炖到柠檬变成琥珀色，可以装入洗净消毒晾干的器皿中保存。6食用时用干净无水无油的工具取之，温水冲泡即可。

带着香味与清甜的香水柠檬

怕柠檬太苦，不敢尝试做川贝冰糖炖柠檬？

其实柠檬有很多品种，有些柠檬味道反而很清甜，只是略微带点苦涩味道。

例如台湾品种香水柠檬，吃起来汁水香气浓郁，清甜可口，喜欢吃柠檬或者泡柠檬水的你怎么能错过呢？现在星鸿农场的香水柠檬，刷新你对柠檬的认识，给你不一样的清新体验。点击阅读原文了解更多！

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