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深秋进补，建议多吃四菜四汤，均衡营养增强免疫，打好基础好入冬
夏天出汗多，营养流失比较多，而且夏天高温没有胃口吃饭，营养就很难及时补充回来，进入秋天之后，整个人的抵抗力会比较差，换季的时候容易感冒发烧，影响身体健康。现在已经正式进入深秋时节了，这个时候需要进补营养了，提前把身体素质调养好，提高身体的免疫力，为即将到来的冬天打好身体基础，气血足体质好，全身暖暖的，就不怕寒冷的冬天了。深秋进补，建议多吃四菜四汤，均衡营养增强免疫，打好基础安稳入冬。
一、莲藕花生排骨汤准备食材：莲藕，花生，排骨，姜片，葱花。
做法步骤：
1、莲藕削掉外皮，清洗干净后切成小块。花生米清洗干净即可。
2、排骨剁成小段，清洗干净后冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉上边的浮沫，再将排骨捞起来沥干水分。
、将排骨、莲藕、花生米和姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个半小时。最后加入食盐调味，煮入味后撒上葱花即可出锅开吃。
二、清炖牛腩汤准备食材：牛腩，土豆，胡萝卜，白萝卜，姜片，葱花。
做法步骤：
1、牛腩清洗干净切成小块，放入清水中浸泡十分钟，泡出血水后清洗干净，冷水下锅焯水，放入姜片和葱结去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来用温水清洗干净。
2、胡萝卜、白萝卜和土豆都削掉外皮，清洗干净后切成小块。
、起锅烧油，油热后放入蒜瓣、葱段、香叶、八角翻炒出香味，再放入牛腩翻炒几下，炒出香味。
4、接着放入适量的热水没过食材，开大火煮开后转小火焖煮一个半小时。时间到，再放入胡萝卜、白萝卜、土豆，再继续炖煮半个小时。
5、所有食材炖煮熟透之后，加入适量食盐调味，煮至入味后撒上葱花即可出锅开吃。
三、山药玉米排骨汤准备食材：山药，玉米，排骨，葱姜，红枣，葱花。
做法步骤：
1、排骨清洗干净剁成小块，清洗干净后冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来沥干水分备用。
2、山药削掉外皮，清洗干净后切成小段。玉米剥掉外皮，清洗干净后剁成小块。
、起锅烧油，油热后放入排骨煸炒一下，炒至表面微黄，再放入足量的热水，加入葱姜、红枣，盖上盖子炖煮一个小时。
4、时间到，再放入山药和玉米，继续炖煮半个小时。出锅前五分钟，放入食盐调味，煮好就可以出锅开吃了。
四、白菜菌菇豆腐汤准备食材：白菜，菌菇，嫩豆腐，鸡蛋，火腿，葱花，姜丝。
做法步骤：
1、白菜清洗干净切成小块，菌菇切掉根部后清洗干净，嫩豆腐切成小块，火腿斜切成片。
2、起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎一下，煎至两面金黄，再盛出来切成小块。
、锅中底油，放入菌菇翻炒均匀，炒至变软后放入适量的清水，开大火煮开后放入嫩豆腐，煮三分钟左右。
4、接着再放入娃娃菜和煎蛋，继续煮一分钟，最后放入火腿，加入食盐调味，就可以出锅开吃了。
五、板栗烧鸡翅准备食材：鸡中翅，板栗，小米辣，青线椒，冰糖，姜片，葱段。
做法步骤：
1、鸡中翅清洗干净，对半剁成两块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开之后撇掉上边的浮沫，再把鸡中翅捞起来沥干水分。
2、起锅烧油，油热后放入冰糖翻炒一会儿，开小火慢慢炒出枣红色糖色，再放入鸡中翅翻炒均匀，炒至鸡中翅上色。
、接着放入姜片、葱段、生抽、食盐、老抽调味和上色，翻炒均匀炒后放入适量的开水，放入板栗盖上盖子焖煮半个小时。
4、时间到，开大火翻炒收汁，撒上小米辣和青线椒，翻炒均匀即可出锅装盘开吃。
六、芹菜炒牛肉准备食材：牛肉，芹菜，蒜末，小米辣，泡椒。
做法步骤：
1、牛肉清洗干净切成片，加入生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制十五分钟。芹菜清洗干净后切成小段。
2、起锅烧油，油热后放入腌制好的牛肉翻炒几下，炒至变色后盛出备用。
、再次起锅烧油，油热后放入蒜末、小米辣和泡椒，翻炒出香味后放入芹菜翻炒均匀，芹菜炒至断生。
4、接着放入牛肉，加入食盐、鸡精，快速翻炒均匀炒至入味，食材炒熟就可以出锅装盘开吃了。
七、南瓜蒸肉片准备食材：南瓜，瘦肉，姜片，葱段。
做法步骤：
1、瘦肉清洗干净切成片，加入姜片、葱段、酱油、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。
2、南瓜削掉外皮，清洗干净后切成片，摆放在蒸盘上，铺上腌制好的瘦肉，水开上锅蒸十分钟左右。
、南瓜蒸肉片蒸熟之后，取出来撒上葱花即可端上桌开吃。
八、芋头蒸排骨准备食材：芋头，排骨，姜片，葱段，葱花。
做法步骤：
1、排骨剁成小块，放入清水中浸泡一会儿泡出血水，再清洗干净沥干水分，用厨房纸吸干水分，加入姜片、葱段、酱油、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制半个小时。
2、芋头削掉外皮，清洗干净后切成小块，全部摆放在蒸碗的底部，再铺上腌制好的排骨，冷水上锅蒸四十分钟左右。
、芋头蒸排骨蒸熟之后，取出来撒上葱花，就可以端上桌开吃了。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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