“HOLA长沙”西班牙艺术菜每一道都是吃得到的品质感分分钟征服味蕾,有料又有颜!一秒开启舌尖味蕾的跨国旅行用清爽酱汁腌制过的三文鱼,口感饱满而丰富。上面幼嫩的豌豆苗和芝麻叶又为菜品增加了一丝爽脆。
红黑莓果、小水萝卜切片加蜂蜜与初榨可食用橄榄油混合,如同毕加索的《亚维农少女》,玉体横陈、堆叠盘中。
等待总是奢侈的,这便是一款充满耐心的美味低温料理。
等待了一个冬天的红菜头肉质根,糖分高,肉色好,品质佳;将肉质根切片,单片进行低温烘烤,清甜口感中带有一丝隐秘焦香;搭配酸奶油,浓郁又清爽。
三色切片组合的构图,活脱还原了毕加索的活力之作《海滩游戏与救援》天真赤裸,与自然共舞。
世界上有两种人——吃直薯条的人和吃波纹薯条的人。
直薯条是口感单薄的,波纹薯条的味觉才足够立体。
波纹薯条入口是长沙老口子的劲道辛辣,回味是马苏里拉芝士的浓郁奶香。辣肉酱和芝士的意外契合,催生波纹薯条新的立体主义。
这是一碗“无水之汤”,从尾部撕开酥皮扇贝,封印的鲜美呼之欲出、澎湃涌来。菜丝的脆韧衬托出瑶柱的柔软,吮一口汤汁,灵魂都要鲜到出窍。坚硬扇贝守护的娇嫩,如同戈雅《阳伞》那位烈日下的贵族少女,贝肉何尝不似少女裸露的白皙皮肤?取西班牙邦巴米,先以7种香料混合牛奶泡发,以初榨橄榄油炒制,每粒米饭都要多汁软糯,却又颗粒分明。这是浓缩伊比利亚半岛历史的人间美味,一款让你无视“边际效应递减”规律的海鲜饭,每一口都有初尝的悸动。羽衣甘蓝,炸至焦脆,青绿光泽在腥红的米饭盘底格外叛逆。中心的水波蛋,无差别地还原了达利《记忆的永恒》里流动的时钟。因为美味,时间流逝在这锅米饭里变得无足轻重。生活中一些不起眼的浪漫小因子
用画作和菜品呈现出来
真的太美妙了
都说会做饭的男人zui性感小编去探店的时候正好碰上《创造营》的学员史子逸现场亲手“作画”这魅力值不由的UP!UP!了史子逸同学一口气做了“HOLA长沙”西班牙艺术菜中的三道菜品来跟小编一起品品这道外焦里嫩的黄金脆皮烤鸡,想必没人能拒绝。通过煎、炸、烤层层“考验”,再把鸡放入被小番茄、土豆包围的托盘中,加之迷迭香营造暧昧的气息。而一杯白兰地的出现,让空气都燥热了几度。这时只需制造一点火星,就能获得一朵绽放的蓝色火焰,热辣扑鼻。蓝焰垂直升腾,你会看见高迪圣家堂的穹顶,化重力为结构是高迪的匠心所在。很难忍住不去赞叹:一道菜品竟也如此美轮美奂。
骨髓之于大棒骨,就如同蟹黄之于大闸蟹,绵滑肥美,脂香肆溢。小心翼翼地取出棒骨中的骨髓,拌入热腾腾的烩饭,这股浓香变得无处不在。此时加入安格斯小牛排,再浇之六色彩蔬丁。
以帕玛臣芝士雪花般地覆盖表面,点缀出堂吉诃德的田园牧歌。
如同塞万提斯笔下堂吉柯德的长矛,直戳味蕾。史子逸做了其中4款一口小食,他说轻快、随性、混搭是西班牙Tapes的全部精髓。一道形态各异的Pinchos拼盘,灵感来自毕加索色彩斑斓的《加鲁普海滩》。
在这里食材没有贵贱,每一款都在挥洒自我、魅力缤纷。史子逸小哥哥这一波操作真的太6了咖啡之翼除了撞星率极高说不定你吃的菜品就是idol亲手做的经过20年的发展
咖啡之翼在全国已经拥有近家线下门店
和近台城市智能咖啡机
(无人值守咖啡馆)
成为了家喻户晓的品牌
走进咖啡之翼
一眼就能看见木质的欧式桌椅
复古个性的装饰,生机勃勃的绿植
恍惚进入了16世纪的欧洲咖啡厅
每一处都不经意地散发着贵族气息
特别适合朋友们小聚
又或者情侣间的约会
一定要在这里来一次浪漫的烛光晚餐!
闲暇时找一个靠窗的位置坐下来透过落地玻璃开阔的湘江景观一览无余既舒适、也惬意快带上你的“对象”
或者即将成为你“对象”的人!!
一起去咖啡之翼制造你们的仪式感时刻吧
宠粉福利先奉上!