问元堂每日一味学中药川贝母

川贝母小故事

唐初政治家魏征十分孝顺,母亲咳喘多年未愈,魏征心里十分不安。唐太宗得知后,即派御医前往诊病。御医诊断后,开一个以川贝母为主药的药方,但因太苦,老夫人不肯服用。

第二天,老夫人想吃梨。魏征派人买回梨,削皮后切成小块,但是老夫人因牙齿脱落,不便咀嚼,故也不爱吃。

魏征想办法把梨煮水加糖后给老夫人食用,老夫人食用后意犹未尽;于是魏征在熬梨汁的时候,将汤药也加入一起熬煮,并多加糖以掩盖苦味,谁知在熬煮时不小心将汤汁熬干了,变成了糖块,只能将糖块拿起给老夫人品尝,糖块香甜酥脆,老夫人很喜欢吃。魏征便每天将药汁与梨熬煮成糖块给老夫人服用。半个月后,老夫人的咳喘病便好了。此法后演变成川贝雪梨膏。

川贝母小百科

川贝母为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、太白贝母或瓦布贝母的干燥鳞茎。按性状不同分别称“松贝”、“青贝”、“炉贝”和“栽培品”。

苦、甘,微寒。归肺、心经。

川贝母苦泄甘润,微寒清热,入肺、心经,为清泄润肺之品。善清肺化痰、润肺止咳,为肺热燥咳及虚劳咳嗽之要药;能开郁散结,治痰热或火郁胸闷、疮肿瘰疬。

清热润肺,化痰止咳,散结消痈。

1、肺热咳喘,外感咳嗽。

2、肺燥咳嗽,肺虚久咳,阴虚劳嗽。

3、痰热或火郁闷胸,瘰疬,疮肿,乳痈,肺痈。

3~10g;研粉冲服,一次1~2g。

不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。

川贝母主产于四川、西藏、云南等省区;

暗紫贝母主产于四川阿坝藏族自治州;

甘肃贝母主产于甘肃、青海、四川等省;

梭砂贝母主产于云南、四川、青海、西藏等省;

太白贝母主产于陕西(秦岭及其以南地区)、甘肃(东南部)、四川(东北部)、湖北(西北部);

瓦布贝母主产于四川西北部(北川、黑水、茂县、松潘)。

采挖季节因地而异,西北地区多在雪融后上山采挖;一般在6~7月采挖。采挖后,洗净,用矾水擦去外皮,晒干,或低温干燥。有的用硫磺熏后再晒干。

川贝母:均以质坚实、粉性足、色白者为佳。

松贝:“怀中抱月”,抱合紧密,小瓣到顶,顶部闭合,底部“观音坐莲”,“缕衣黑笃”。①类圆锥形或近球形,高3~8mm,直径3~9mm;②表面类白色,外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月”;③顶部闭合,内有心芽和小鳞叶1~2枚,先端钝圆或稍尖,底部平,微凹入,中心有一灰褐色的鳞茎盘;④质硬而脆,富粉性,气微,味微苦。

青贝:两瓣鳞叶大小相近,相对抱合,顶端开裂。①类扁球形,高4~14mm,直径4~16mm。②外层鳞叶2瓣,大小相近,相对抱合,顶端开裂,内有心芽。

炉贝:两瓣鳞叶大小相近,顶端开裂,“虎皮斑”、“马牙嘴”,基部稍尖或钝。①长圆锥形,高7~25mm,直径5~25mm。②表面类白色或浅棕黄色,有的具棕色斑点,习称“虎皮斑”,外层鳞叶2瓣,大小相近,顶端开裂而略尖,开口称“马牙嘴”;③基部稍尖或较钝。

川贝母——类似品

平贝母:①扁球形,高5~10mm,直径6~20mm;②表面乳白色或淡黄白色,顶端略平或微凹,常稍开裂,中央鳞片小,外层鳞叶2瓣,肥厚,大小相近或一片稍大抱合,抱不到顶。④质坚实而脆,断面粉性,气微,味苦。

湖北贝母:①扁圆球形,高8~22mm,直径8~35mm。②表面类白色至淡棕色,外层鳞叶2瓣,肥厚,略呈肾形,或大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,外层单瓣鳞叶呈元宝状;③顶端闭合或开裂,基部凹陷呈窝状;④质脆,富粉性,气微,味苦。

伊贝母:新疆贝母:①扁球形,高5~15mm;②表面类白色,光滑,外层鳞叶2瓣,月牙形,肥厚,大小相近而紧靠;③顶端平展而开裂,基部圆钝。④质硬而脆,富粉性,气微,味微苦。

伊犁贝母:①圆锥形,较大;②表面淡黄白色,稍粗糙,外层鳞叶2瓣,心脏形,肥大,一片较大或等大,抱合;③顶端稍尖,少有开裂,基部微凹陷;④质轻而疏松,微粉性,气微,味微苦。

川贝母——伪品

丽江山慈菇:又称“土贝母”、“草贝母”。①短圆锥形,高10-15mm,直径7-20mm;②表面黄白色或黄棕色,光滑,一侧有自基部伸至顶端的纵沟,不分瓣;②顶端渐尖,基部常呈脐状凹入或平截;④质坚硬,略带粉性,味苦而微麻。

川贝母含多种甾体生物碱:西贝母碱、贝母素乙、川贝碱、贝母辛等成分。具有镇咳、祛痰、降血压、松弛肠道肌肉、兴奋子宫及升高血糖等作用。

川贝母为润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久。

1、用于内伤燥痰:常与麦冬、天门冬、知母同用,具有养阴润肺,化痰止咳的作用,用于内伤燥痰,咳嗽喘逆,时咳时止,痰不能出,连嗽不已,或肺热身肿,燥痰烦满,如二冬二母汤(《症因脉治》)

2、用于瘰疬,痰核:常与玄参、煅牡蛎同用,具有清热散结的作用,用于瘰疬、痰核,咽干、舌红,如消瘰丸(《医学心悟》)。

3、用于痰火之失眠:常与当归、生地、莲心等同用,具有清心化痰的作用,用于心经血虚,夹有痰火之失眠,如清心饮(《血证论》)。

川贝母食疗方

1、川贝雪梨汤:川贝母3g,雪梨1个,冰糖适量;将雪梨在1/4处切开,上部分做盖,挖去梨核,将敲碎的川贝和冰糖放入梨中,放入炖盅中,隔水炖煮1小时,即可食用。能化痰止咳,润肺养阴。

2、雪梨贝母粥:川贝母3g,粳米g,雪梨1个,川贝母敲碎或磨粉,雪梨去皮,去核,切块;粳米洗净,将上述食材一并放入锅中,加水适量,上火煮约40分钟后,即可盛出食用,能清凉润肺,适合久咳难愈者。

瞿岳云

湖南中医药大学教授博士研究生导师

简介:国家重点学科学术带头人,病症研究室主任,世界中医学会联合会中医诊断学专业委员会理事,中华中医药学会中医诊断专业委员会常委。

获湖南省科学技术进步奖2项。公开发表学术论文余篇,编著学术著作、教材25本,代表著作有《疑难病症中医辨治》、《疑难病症从淤论治》、《治病求本从肾论》、《中医经方大全书》、《中医妙方全书》等。

主要接诊范围:从事中医事业近五十年,主攻内科疑难杂症、妇女杂病、肾系疾病、脾胃疾病、风湿痹痛疾病等的中医辩证论治及亚健康状态的综合调整。

接诊时间:周一、周三、周五上午接诊费:

谭国俊

副教授医学硕士

简介:年毕业于湖南中医药学院,年荣获医学硕士学位,年晋级中医副研究员,从事中医科研教学,临床近四十年,获科技成果奖五项,发表论文40余篇,退休后在长沙宁乡县多处医疗机构坐诊。临床擅长内、妇、儿科、老年病及亚健康的诊治与调理。

主要接诊范围:内科:高血压、心脏病、脾胃病、外感、咳嗽、哮喘、中风、疼痛性疾病。妇科:妇女月经不调、炎症、带下、乳腺病、不孕症、更年期综合征、儿科:小儿上呼吸道感染、消化不良。老年病:皮肤瘙痒、老年震颤、便秘、腿脚无力、夜尿频急。

接诊时间:周四、周日上午接诊费:

田建良

南华大学临床学医、中华肩颈腰腿疼痛医师学会委员

简介:主治医师本科学历南华大学临床医学、中华颈肩腰腿疼痛医师学会委员,祖传中医,从医20余年。医院、医院任疼痛科主任。擅长全身性骨关节及软组织疼痛性疾病诊治,多次研修于北京、深圳、河南、山医院。合理采用现代先进检测,科学的结合中西医诊治

擅长诊治:对颈椎间盘突出及骨质增生、肩周炎、腰椎椎间盘突出、强直性脊柱炎、梨状肌综合征、坐骨神经痛、股骨头坏死、膝关节骨关节病、风湿、痛风、陈旧性伤痛、偏头痛、三叉神经痛等疼痛疾病疗效显著。

接诊时间:周一至周六全天接诊费:50

夏桂花

副教授、副主任医师

简介:毕业于湖南中医药大学,从事中医临床诊疗工作40余年,临床经验丰富。对养生保健、亚健康健康调理有着深厚的研究。擅长治疗呼吸系统疾病、心血管疾病、儿科疾病。

擅长诊治:感冒、鼻炎、咳嗽、哮喘、急慢性支气管炎、肺气肿、高血压、眩晕冠心病、失眠、耳鸣、顽固性头痛、抑郁症、胃肠肝胆疾病、颈肩腰腿痛、小儿感冒发烧、咳嗽、扁桃体炎、消化不良、痤疮、带状疱疹等、在妇科痛经、各类免疫性妇科炎症、更年期综合征、肿瘤术后增强免疫等方面都有着丰富的临床经验。

接诊时间:周二、周日下午接诊费:

黄义佳

副教授、副主任医师

简介:毕业于湖南中医药大学,从事教学及中西医临床工作已40余年。曾在国内外发表医学论文及杂志20余篇,其中治疗肺痨验方荣获国际医学论文奖。

擅长诊治:急慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、肾病、高血压、冠心病、脾胃病、颈腰椎疼痛病、妇科不孕不育及杂症、糖尿病、更年期失眠、抑郁症、皮肤瘙痒及湿疹。尤其对脾胃病、小儿发热、咳嗽、疳积、哮喘在诊治上有着独到经验和疗效。

接诊时间:周六全天接诊费:

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