俗话说“咳嗽不是大病，咳起来要人命”，虽然咳嗽不是什么大病，但是也会严重影响到工作、生活、学习。

咳嗽在一年四季都有可能出现，特别是在气温变化比较大的时候问题更加的严重。一旦发生咳嗽就说明身体出现了某一种疾病，一定不能够忽视。

对于咳嗽我们并不陌生，咳嗽是一件很痛苦的事儿，而且病程比较长，对于咳嗽，人们也有不同的处理方式，但是咳嗽也是分种类的，对于不同的咳嗽有不同的应对措施，对症调理才会吃回健康。

而咳嗽在治疗上比较棘手，但如果配合适当的药膳食疗，则可以促进咳嗽早日痊愈。

其实日常生活中很多药膳食疗治疗咳嗽超有效，让你远离咳嗽，拥有健康身体。那么大家知道咳嗽食疗法是怎么样的吗？咳嗽吃什么好的快呢？不同类型的咳嗽又应该吃什么呢？咳嗽不能吃的东西又是什么呢？

那就让我们一起来看文章吧！

“咳嗽”十大好药膳

咳嗽是肺部疾患中的一种常见症状，其致病原因主要为外部的邪气。此外，痰饮和浊气内生以及气阴两虚，也可引起咳嗽。

中医临床上对咳嗽的类型常有外感和内伤之别，外感咳嗽有风寒、风热咳嗽等；内伤咳嗽又分痰热、痰湿、气虚、阴虚咳嗽等类型。

对于咳嗽的食疗，当以辨证施食，根据不同病因施于不同药膳。

萝卜葱白汤

巧治风寒咳嗽

表现：风寒咳嗽型—咳嗽声重、痰白清稀，兼见头痛恶寒、发热无汗等。

材料：萝卜1根，葱白6根，生姜15克。

做法：锅里放三碗水，将下入切好的萝卜，煮熟后，将葱白、姜下锅，煮成一碗汤，带渣一次服。

功效：宣肺解表，化痰止咳。

桑菊茶

巧治风热咳嗽

表现：风热咳嗽型—咳嗽气粗、痰黄黏稠、咯痰不爽，兼见发热恶风、头痛汗出等。

材料：桑叶、菊花各10克，白砂糖适量。

做法：将桑叶菊花置保温杯中，用沸水适量冲泡，加盖焖15分钟，再加入白砂糖适量，代茶频频饮用，每日1剂。

功效：疏风散热、宣肺止咳。

鲜梨贝母

巧治肺痈咳嗽

表现：燥热咳嗽型—干咳连声，咳甚则胸痛，或痰少而黏、不易咯出、鼻燥咽干等。

材料：鲜梨克，贝母末6克，白糖30克。

做法：将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟，早晚分食。

功效：清热化痰，散结解表。

二陈汤粥

巧治痰湿蕴肺

表现：痰湿蕴肺型—咳嗽痰多、痰白黏腻、胸脘满闷、恶心纳差等。

材料：茯苓、半夏各9克，陈皮6克，粳米50克。

做法：将茯苓、半夏、陈皮煎取药汁，去渣，然后加入洗净的粳米煮粥。此为1日量，分早、晚2次空腹食。

功效：健脾燥湿，化痰止咳。

贝母甲鱼

巧治阴虚咳喘

表现：肺阴虚型－干咳少痰，或痰中带血、午后潮热、口干颧红、失眠盗汗等。

材料：川贝母5克，甲鱼1只（约克），鸡清汤1公斤，葱、姜、花椒、料酒、盐各适量。

做法：将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用。将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜，上笼蒸1小时许，趁热服食。

功效：滋阴清热，润肺止咳，退热。

红糖姜枣汤

巧治伤风咳嗽

表现：伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。

材料：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。

做法：锅中加三碗水，加入红糖，鲜姜，红枣煎至过半，顿服，服后出微汗即可痊愈。

功效：驱风散寒。

冰糖燕窝粥

巧治肺虚久咳

表现：肺虚久咳，咳喘伤阴等。

材料：燕窝10克，大米克，冰糖50克。

做法：大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。

功效：滋阴润肺，止咳化痰。

燕窝梨炖

巧治肺阴咳嗽

表现：多年痰咳，气短乏力等。

材料：燕窝5克（水浸泡），白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。

做法：白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟食用。

功效：养阴润燥，止咳化痰。

萝卜胡椒

巧治多痰咳嗽

表现：咳嗽痰多等。

材料：萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。

做法：加水共煎30分钟，日饮汤2次。

功效：下气消痰。

豆浆

巧治肺热咳嗽

表现：疳积瘦弱，肺热咳嗽等。

材料：黄豆。

做法：黄豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。

功效：健脾宽中，清肺止咳，化痰。

“咳嗽”饮食禁忌

1、禁食寒凉食物

对于咳嗽的情况，中医认为这是因为身体受到了风寒，或者是喝了什么寒凉的饮品，这些举动都会伤及人体的肺脏，咳嗽的原因多半都是因为肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆引起的，如果在这个紧要关头，依旧吃寒凉事物的话，就会导致咳嗽老不好的情况。

不管是大人还是孩子，在咳嗽的时候都会出现有痰的情况，出现痰基本上都是和脾有关，脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰，所以最好不要吃一些寒凉食物。

2、禁食肥甘厚味食物

中医认为咳嗽多为肺热引起。日常饮食中，多吃肥甘厚味可产生内热，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。对于哮喘的患者，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物。

3、忌煎烤炸辛辣食物

日常饮食如果摄取过多煎烤炸与辛辣食物，容易产生内热，加重咳嗽，使痰多黄稠，不易咳出，甚至阻塞呼吸道，使咳嗽不易痊愈。

4、忌鱼腥虾蟹海鲜食物

海鲜的腥味可能刺激呼吸道，引起咳嗽，如是对鱼虾食品的蛋白过敏，应该尽量避免。

5、忌吃柑桔橙柚水果

有的人认为柑、桔、橙、柚这类水果是止咳化痰，咳嗽时可以多吃，其实桔皮只适用于一般的寒痰和湿痰。尤其如果咳嗽是因肺热引起，这类水果不但不适宜止咳化痰，反而容易生热生痰，出现久咳不愈。

6、少盐少糖

吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。至于糖果等甜食多吃可助热生痰，也要少食。

与生活中很多常见又高发的疾病比起来，咳嗽虽然不算是什么很大的疾病，但是总是咳嗽不止也不是正确的情况，有此状况的朋友们还是要多加注意的。

对于咳嗽，此文为您收集了一些咳嗽食疗“偏方”，对于缓解咳嗽有一定帮助，大部分食材也是极常见的，在您有需要时不妨找个合适的养生食谱试试。

但是需要提醒注意的是，食疗只能是辅助治疗，如果病情严重，您还需在医生的指导下进行正规药物治疗。

文/图药学部代良萍

编辑：路霞

校对：陈栎汀

主审：王伊

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