刘军连医生 http://nb.ifeng.com/c/89ILxhbI6w5
大家好，我是米医生每到0月秋天就是花生丰收的季节这时候来一盘咸香炒花生或一盘椒盐水煮花生那真是吃得人满嘴留香花生在现代营养学来看是公认的「植物肉」「素中之荤」因为它的蛋白质含量远远超过牛奶，肉类00g牛奶蛋白质多少？区区3g但你知道00g花生的蛋白质含量多少吗？2.7g超过牛奶7倍这么好的东西古代中医也拿它用来治病比如清代名医赵学敏写的《本草纲目拾遗》里就对此物记录得非常详细里面写到：这个花生啊，又叫落花生既得此名，顾名思义就是此物乃花谢之后落土而生它能感受到土气而果实日渐成熟此外它味道有点甘甜，气味很香，甘能入脾，香能入肺所以花生能入脾和胃，且能通肺气接下来，重点内容来了赵先生说很多人都说吃花生容易上火其实是他们这个吃法不对因为很多人喜欢用火炒熟花生米吃其实这样很容易动火生痰就是不小心吃多了就上火，便秘，牙痛感觉喉咙里粘腻不爽就像我们现在看球，追剧喜欢吃麻辣花生+啤酒一样当时清朝也流行一种吃法把花生和糖一块用水煮然后再浸到酱油里配上各种素炒对于这种吃法赵先生直接差评他说这种吃法容易生痰尤其老人不适宜多食那赵先生认为怎么吃法好呢？他说这个花生啊如果体质容易上火的人最好是入饭和大米蒸煮着吃如果是治病那就更要生研用就是磨碎了生吃不但不生痰还可以帮你下痰，化痰的接下来赵先生就说了一个尼姑庵主持亲口告诉他的真人真事那年有个老妇人咳嗽痰多好几年把附近的医生都请了个遍就是偏偏没治好然后呢这个尼姑庵的主持与妇人关系较好就建议她不如试试每天吃2-3两生花生结果这老妇人吃了之后咳嗽渐渐少了，痰也少了半年不到咳嗽和痰喘不治而愈了赵先生说这种吃法花生是有去痰的功效但切记切记只能用生花生而且要去掉外面的花生外膜取净花生肉冲水服这样的花生祛痰功效丝毫不亚于瓜蒌和贝母如果你已经和我一样已经被花生化痰神效吃了一鲸的话那个被去掉的花生衣更是一神物！（花生衣是花生外面那层薄薄的红色的皮）“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子。”自明朝末年从福建登陆，花生衣这个“红帐子”，凭借着丰富的凝血成分维生素K和心血管疾病的有效预防剂白藜芦醇，成了众多长寿达人的养生秘籍。花生衣性味甘、微苦、涩，平主治养血、止血、散瘀、消肿既可以补血也可以止血这好像跟我们日益天价的阿胶是不是有点像？！中医认为“脾统血”气虚的人就容易出血花生红衣正是因为能够补脾胃之气所以能达到养血止血的作用这在中医上讲叫“补气止血”西医认为花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解增加血小板的含量改善血小板的质量改善凝血因子的缺陷加强毛细血管的收缩机能促进骨髓造血机能。。。。所以对各种出血及出血引起的贫血再生障碍性贫血等疾病有明显效果你估计要问了这个会被当做湿垃圾扔掉的花生衣真的这么厉害吗？不信？来看看这个市面上比较有名的凝血中成药——血宁糖浆它有什么成分呢？不好意思它就是00%花生衣制成的。。。除了花生衣没有其他东西！不管你是鼻出血，牙龈出血血友病，紫癜。。。都可以用！当然花生衣不止这点本事它还可以养血治疗贫血月经量大子宫肌瘤的女孩子可以试试想脸若桃花吗？教大家一个补血的食疗方——三红汤三红汤是指红枣、红豆、花生衣三味共同熬汤对补血有良好功效三红汤

红枣、红豆、花生衣::。

.红豆浸泡小时、红枣洗净去核，连核煮容易上火；

2.所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止；

3.出锅前加入适量红糖或冰糖调味即可。

说到这里其实花生的优点还没说完它的叶子也是治疗失眠的神器记得0月一定要吃花生哦吃了花生好生养！

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