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现在很多人都有追求养生，平时会通过各种各样的方式来促进身体健康。而在养生的过程中应该掌握一些正确的使用方法，通过食疗的方式来达到促进健康的目的，这样身体需要的营养可以及时补充，才能维持健康状态。那么，哪些养生的食疗可以让身体更加健康呢？

《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

随着生活水平的提高，胆固醇高的问题，已经慢慢趋向于“年轻化”。尤其是上了岁数的老人，喜欢吃一些油腻、香甜的食物，偶尔嘴馋吃一点不要紧，但是经常吃会导致胆固醇升高，出现血管阻塞、心梗、脑梗等疾病。胆固醇的“克星”，不是韭菜，而是它，每天坚持吃，宣肺祛痰，身体强壮有力，但如果胆固醇长期很高，建议尽早就诊为好。一、洋蓟洋蓟被称为蔬菜之皇，是安全天然的解酒良药，有比较高的营养价值，可以提高身体免疫力，还能加快机体新陈代谢的速度，具有宣肺祛痰、清热利尿、排毒养颜、护肝等作用，但记住一次不要吃太多，防止加重胃肠道负担，导致消化不良。推荐食谱：准备食材：洋蓟、辣椒、大蒜、生抽制作步骤：准备一斤洋蓟清洗干净，把外边一层老皮去掉不要，清洗干净。放在案板上去掉根部，将顶部1/3也去掉，对半切开，取一个小勺将中间的毛絮去掉，再切成三到四瓣，切好装入盘中。一个青椒洗净，去掉辣椒籽，切成青椒丝，切好装入盘中。大蒜切成蒜粒，装入盘中。热锅加油，油热后下入蒜粒炒香，炒出蒜香味，炒香后放入洋蓟，大火翻炒几下，放入青椒丝，继续大火翻炒。翻炒均匀后加入适量盐，一勺生抽，少许鸡精，继续翻炒均匀炒至食材入味，炒软后关火出锅装入盘中就可以开吃了，营养美味的家常菜爆炒洋蓟就做好了。二、黑木耳黑木耳是药食同源的食物，营养价值非常高，有着清洁肠道、降胆固醇、降低血脂的作用，经常感冒咳嗽，体质不好的人，可以多吃黑木耳增强免疫力，对身体有好处。推荐食谱：准备食材：木耳、猪肉、白糖、大葱制作步骤：准备一把干木耳，放入一点白糖，一勺干淀粉，加入温水浸泡，用筷子搅拌浸泡十分钟。猪肉洗净，切成薄片，切好装入盘中。大葱切成滚刀块，青椒中间片开去掉辣椒籽，切成小块，切好收入盘中。调个料汁，碗中加入盐，白糖，蚝油，鸡精，加入半勺清水，放一勺干淀粉，搅拌均匀。木耳泡发好了，再用清水清洗几遍，彻底洗净，控水捞出挤干水分。起锅加水，大火把水烧开，水开后放一勺盐，放入木耳焯水一分钟，时间不要太长，控水捞出。锅烧热放少许油，油热后放入肉片，翻炒均匀炒出油脂，再加入葱段辣椒大火翻炒，炒出香味炒制断生，炒至大葱表面微微发黄，放入木耳简单翻炒几下，放入调好料汁，开大火快速翻炒均匀，炒至食材入味。最后从锅边淋入葱油，继续大火翻炒均匀，关火出锅装入盘中，简单好吃的葱爆木耳就做好了。总结：洋蓟具有宣肺祛痰、清热利尿、排毒养颜、护肝等作用，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。

那么，什么是食疗？

食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。

一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。

二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。

三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。

四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。

五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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