巴塞罗那，西班牙第二大城市，仅次于首都马德里。身处伊比利亚半岛东北部，濒临地中海，以宜人气候、旖旎风光与遍地古迹而闻名于世，素有“伊比利亚半岛的明珠”、“地中海曼哈顿”“欧洲之花”等美誉，曾被美国《国家地理杂志》评选为人生必游50大景点之一。
魔幻的高迪式建筑、传统的哥特式建筑、各大特色公园、海滩共同构成这个西班牙最著名的旅游胜地。除了数不胜数的旅游资源外，还有以加泰罗尼亚菜系为首的西班牙料理。
在《西班牙米其林指南》中，西班牙共家餐厅获得米其林星级荣誉，有22家来自巴塞罗那，其中，米其林三星2家，二星4家，一星16家。这22家餐厅中，主要提供西班牙料理与地中海料理。在本篇的介绍中，将为大家带来其中5家星级西班牙料理餐厅，事不宜迟，一起来看看吧。
ABaC
首先是巴塞罗那仅有的2家三星之一的「ABaC」。餐厅位于西班牙ABaC酒店中，开业以来便秉承着“传统与现代相融合”的理念，执着于寻找令人惊艳的绝妙味道。
主厨JordiCruz作为西班牙最年轻的米其林厨师，一直匠心独运地将个人独创和传统美食相结合，为食客献上一场极致的味觉体验。
「小牛肉烩金枪鱼」以当地优质牛肉与新鲜金枪鱼作为主食材，小牛肉以独特造型呈现，淋上橄榄油、红酒，加入百里香炖煮。在金枪鱼身上均匀涂抹海盐和黑胡椒腌制，并利用香草紧裹烹煮。
牛肉劲道酱香浓郁，透着红酒的醇香；金枪鱼鲜嫩多汁，透着香草的清香，令人回味。
享用美食之余，还可到距餐厅仅13分钟步程的「巴塞罗那宇宙盒」看一看那栩栩如生的亚马逊雨林，此外，像「高迪经历博物馆」、「维森斯之家」等景点同样值得一逛。
