白癜风手术成果展 http://nb.ifeng.com/a/20190514/7435821_0.shtml
《黄帝内经》中早就指出:
“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的;
而无毒的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
《百病食疗大全》:女人多吃它,比红枣还养颜!补气补血、健脾开胃,脸色红润气色好
精神不佳、四肢沉重无力、浑身发冷感冒,所以在冬天要少吃寒冷的食物,多吃一些祛湿补气补血的食物,像红豆、山药、薏米、南瓜、莲子等等,都是不错的食物。
其中红豆建议大家多吃点,它含有很多种营养元素,经常吃对身体有好处,可以健脾开胃,让脸色变红润,气色好显年轻,小时候家里人,就建议我经常吃红豆补身体。
今天给大家介绍红豆的2种做法,香甜软糯、低脂低热量,好吃又不长肉,一起来看看吧!
第一种:
准备食材:红豆、葡萄干、红枣、玉米、白糖、红糖、糯米粉、玉米面、纯牛奶
具体做法:
1:红豆清洗干净后,再倒入清水,浸泡5个小时,沥干水分。
2:把红豆倒在蒸屉上,平铺均匀,再淋上清水,大火蒸20分钟。
3:葡萄干放入碗中,加入食盐面粉,倒进清水,搓洗干净。
4:红枣清洗干净,去掉果核,再把它切碎,放在碗中备用。
5:玉米清洗干净,掰成一粒一粒,再清洗干净,沥干水分备用。
6:碗中放入所有食材,加入红糖、白糖,充分搅拌均匀备用。
7:白糖融化后,加入玉米面、糯米粉,纯牛奶,搅成这种状态。
8:再抓起一把红豆,放在手里团成圆,大小可根据个人喜好而定。
9:以此类推,做出十几个,放到蒸屉上,盖上盖子,蒸30分钟。
10:时间到后,拿出来就完成了,软糯香甜,营养美味,超好吃。
第二种:
准备食材:红豆、花生、红枣、枸杞、红薯、糯米粉、红糖
具体做法:
1:红豆、花生清洗干净,再倒入清水,浸泡1个碗中,沥干水分。
2:红枣、枸杞放碗中,加入面粉食盐,倒入清水,把它们抓洗干净。
3:红枣洗好后,用剪刀剪成小块,果核扔掉,放在盘中备用。
4:红薯削去外皮,清洗干净,再用刀切成薄片,放入盘中。
5:再把它放入蒸锅中,盖上盖子,水开后,再蒸15分钟蒸熟。
6:红薯蒸熟后,用擀面杖碾碎,尽可能碾碎一些,变成这种状态。
7:再加入克糯米粉,搅拌均匀,如果水太干,可以加点水搅拌。
8:然后下手抓一抓,揉成面团形状,把它揉光滑,变得软硬适中。
9:抓起一块小面团,放在手里揉揉成小圆球,像这样就可以了。
10:以此类推,再做出十几个红薯丸子,放在旁边备用。
11:把红豆花生放入锅中,一次性加满水,盖上盖子,熬煮40分钟。
12:锅中倒入清水,放入红薯丸子,煮至漂浮起来,再捞出过凉水。
13:红豆煮好后,加入红薯丸子,再放入红糖,大火熬煮5分钟。
14:出锅之前,放入红枣枸杞,熬煮1分钟,即可关火盛出来。
15:这道红豆粥做法简单,香甜软糯,每周喝4次,精神好吃饭香。
那么,什么是食疗?
食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。
四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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