Hi~这里是膳食计开设的小课堂——“药知道”，膳食君将定期为大家介绍各种重要食材，让你了解中药的性格与脾气，赶快和膳食君一起成为中药小专家吧~

药食简介

藏贝母

天上珍珠--西藏贝母，百合科，生长于高山草地、砾石滩、灌丛地。应用治疗慢性支气管炎，肺气肿，肺结核，肺心病，干咳，痰多痰少者效果非常好。

基础知识一览

别名

阿皮卡、炉贝、芝母

性味

味苦、性微寒

归经

归心、肺经

功效

生津止渴、清热化痰

小试牛刀

1、藏贝母可以清热化痰、止咳，在临床上可以通过藏贝母治疗呼吸道的相关疾病和症状。

2、藏贝母可以和乌贼骨相配合治疗胃溃疡。

3、藏贝母也可以在医生指导下治疗淋巴结核。

忌辛辣油腻

孕妇小孩在医生指导下服用

膳食推荐

贝母梨

材料：梨3个，贝母15克，黑糖3大汤匙。

做法：

1、梨洗净后，在梨的上1/4处横着切开，上部分做盖，将梨核挖去，待用。

2、将贝母捣碎成粉末，分别放入3个梨中，上面撒上黑糖，盖上梨盖。

3、将贝母梨放入蒸锅，用旺火蒸1小时取出，梨汁和果实一齐食用。

END

图片来源于摄图网

部分素材来源于网络

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