xizangbeimu

西藏贝母

藏贝母

什么是

zangbeimu

藏贝母

?营养丰富

?口感美味

?酸甜多汁

藏贝母有着"天上珍珠"的美誉，藏语为阿皮卡，是一种多年生草本植物（指能生活二年以上的草本植物），属百合科，具有很高的药用价值。

藏贝母生长条件苛刻，生长缓慢，栽培时间长，成本高，技术上难于突破，而现在每年正品藏贝母的产量仅为实际需求的2%左右，供需矛盾日益突出，价格不断攀升。因此，很多商人在这里面就做了“手脚”,市场上面流通的藏贝母就存在很多的“水分”,所以购买的时候一定要找正规的渠道。

藏贝母

zangbeimu

的功效

《本经》："主伤寒烦热，淋沥邪气，疝瘕，喉痹，乳难，金疮风痉。"

　　《别录》："疗腹中结实，心下满，目眩，项直，咳嗽上气，止烦热渴，出汗，安五脏，利骨髓。"

　　《药性论》："治虚热，主难产作末服之;兼治胞衣不出，取七枚末，酒下;末，点眼去肤翳;主胸胁逆气，疗时疾黄疸，与连翘同主项下瘤瘿疾。"

　　《日华子本草》：消痰，润心肺。末，和砂糖为丸含，止嗽;烧灰油敷人畜恶疮。

　　《本草别说》："能散心胸郁结之气。"

　　《本草会缠)："治虚劳咳嗽，吐血咯血，肺痿肺痈，妇人乳痈、痈疽及诸郁之证。"

　　《本草正》："降胸中因热结脚及乳痈流痰结核。"

　　《本草述》："疗肿瘤疡，可以托里护心，收敛解毒。"

藏贝母味苦，性微寒，归肺经，具有清热化痰，润肺止咳，散结消肿。主治虚劳久咳，肺热燥咳，痰少咽燥，痰中挟血，或痰黄而稠，肺痈，乳痈疮肿，瘰疬，喉痹、瘿瘤。贝母有一定的抗菌作用，能够抑制大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的生长繁殖，藏贝母与乌贼骨，甘草为散剂，即乌贝散，治疗胃溃疡具有一定的疗效。

在中医的临床上，藏贝母的配伍药物为沙参、麦冬、天冬、桑叶、菊花等。这些配伍用药可以治疗配肺虚劳嗽、久嗽、热痰、燥痰、痰少咽燥、心胸郁结、痰中带血、肺痈等病症的治疗。（需要注意的是，如是中医理论中风寒感冒引起的寒痰、湿痰者使用藏贝母则没有效果）此外，藏贝母还可散病消疬、解毒医疮，有一定的抗菌作用。

藏贝母

zangbeimu

野生的优势

与大棚种植的人工贝母相比，藏贝的效果更快更好，遇上喉咙痛，吃上几颗野生藏贝，1-2天就会好转，而大棚种植的川贝，需要3-5天才会见效。

藏贝生于-米的高山草地、砾石滩或灌丛地，每年6月开花，8月结果，对于生长条件要求极其苛刻，喜光照和湿润，忌干旱和积水。索县常年光照充足、温度较低、土壤优质，得天独厚的自然环境，恰巧满足了藏贝所有的生长发育条件，所以藏贝植株健壮、发育良好、质地坚实。

1.温度要求

日均气温5℃左右出苗，10～13℃开花，14～16℃果实成熟。15～20℃是生长的最适温度，超过30℃则抑制生长。

2.光照要求

野生贝母需要光照，但是忌强光。幸许西藏常年温度较低，光照充足，在这个环境下，植株生长健壮，发育良好，质地坚实。

3.水分要求

野生贝母喜湿润。忌干旱和积水。

藏贝母

zangbeimu

吃法

1、贝母梨

材料：梨3个，贝母15克，黑糖3大汤匙。

第一，梨洗净后，在梨的上1/4处横着切开，上部分做盖，将梨核挖去，待用。

第二，将贝母捣碎成粉末，分别放入3个梨中，上面撒上黑糖，盖上梨盖。

第三，将贝母梨放入蒸锅，用旺火蒸1小时取出，梨汁和果实一齐食用。

2、贝母炖猪肺

第一，将猪肺克切片，加清水，用手挤洗去泡沫;雪梨去外皮，切成碎块。

第二，猪肺、雪梨与川贝母，一同放入沙锅内，加入冰糖及清水适量，文火煮3小时即可。

食用方法：每日1次，佐餐食用。

藏贝母的禁忌

藏贝母的药用功效与保健功效都给予出色，但人们在服用藏贝母时是禁止食用油腻食物的，不然会影响他药用功效的发挥，另外那些怀孕的女性和年龄较小的婴幼儿都禁止服用藏贝母不然会对身体造成不良影响。

看过上面的介绍以后大家能对藏贝母有更详细更全面的了解，能知道它的具体工作有哪些，但大家在服用这种中药材时，一定要注意它的禁忌，不然在服用后也会让身体出现不良反应，会对人体健康造成明显危害。