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来到一个新的城市

放下行李

我立刻到大街小巷去寻觅的

是美食！

吃平时吃不到的美食

填饱自己的胃，

安抚自己的疲惫，

用最真实的方式来了解这个城市！

多么令人期待！

很快，会有一大波朋友跟随

“雪山英雄汇”越野活动的脚步

来到咱们米林，

吃些什么呢？

放心，我来介绍，

包你满意！

请允许我先为大家推荐一些米林的美食餐厅

米林部分美食餐厅推荐米林县城部分餐厅推荐中餐银鑫:-天府:-冷锅鱼:豆花鱼:-朝天门:小郡肝:云南滇西腊排:徐记麻辣烫:四川饭店:-匠心小厨:土碗香:-桃源居酒楼:-私家干锅:-青红皂白:小吃云南特色小吃:-忆品记:-开心烤鱼:蒸有味小龙包:麻辣诱惑:穆伊美食城:-老太婆摊摊面:重庆小面:1995151和记面莊:黄焖鸡米饭:三顾冒莱:伊香园餐厅:老麻抄手:鸿运砂锅:-快餐疯狂烤翅:悸动.:小兔子:堡格垒:-好滋味:鸡蛋灌饼:哞哞小茶:一饮相思:5453788藏餐拉萨鲁布藏面:-梦卓林:同乐茶馆:山南月光藏餐:1815600扎西德勒藏餐:嘞噻兄弟藏餐:林周欢聚藏餐:1893233玉如罗培藏餐:米林县周边部分特色餐厅推荐多卡鱼庄：莽子牛肉：-南伊石锅：柴火鸡：山泽居：美食

米林特色美食总结大会正式开始

每一种味道，都是西藏正宗的味道。

01

酥油茶

作为藏式饮品

酥油茶是藏族朋友平时最常见的

藏族朋友常用来和糌粑等主食一起搭配食用

每个藏族朋友家也会自己打酥油茶

这种用酥油和清茶一起打出来的饮品

味道醇香浓厚

来到米林了

一定要尝一尝这种藏家日常饮品

在哪里喝？

米林大大小小的藏式餐馆甜茶藏面馆藏式客栈都能喝到02

糌粑

和酥油茶的完美搭配：糌粑

糌粑是西藏的特色美食之一

在藏族同胞家做客

主人一定会给你端来喷香的酥油茶和糌粑

“糌粑”就是一种炒制的粗粮

加入少量酥油、奶渣和糖搅

再用手捏成团

吃起来口感极佳

营养价值也很高

非常值得一试

在哪里吃？

和酥油茶一样

藏式餐厅和藏族人家

都可以吃到

03

甜茶

来到西藏大家在大街小巷会看到很多甜茶馆没错，这就是藏族朋友平时休闲娱乐的重要场所而甜茶，就是“休闲伴侣”酥油茶是咸的甜茶是甜的相对来说甜茶的味道更加甜蜜在两者之间较多游客也更加倾心于甜茶选择一个甜茶馆和当地人一起品尝甜茶晒晒太阳聊聊旅行中的趣事饿了点一碗藏面惬意的米林之旅就这样开始了我们的故事也这样开始了

在哪里吃？

找一个甜茶馆

进去就能闻到浓浓的甜茶香气

再点一碗藏面

完美

04

藏香猪

藏香猪是林芝独有的动物藏香猪悠闲在小溪路边吃青草长大由于肉质嫩滑脂肪含量低尤其受人欢迎到了林芝，无人不想尝一口藏香猪的味道

藏香猪过去最常见的吃法是整只烤着吃

但近年也增添了许多烹饪方法

丰富了藏香猪的吃法

切片慢烤或者肉块红烧

都是极好的

在哪里吃？

米林大多农家乐都能吃到藏香猪的菜式

重点推荐自然还是烤香猪啦

05

石锅鸡

石锅鸡可是林芝最受欢迎的一道菜

《中国国家地理》杂志还专门介绍过

这种令人垂涎的舌尖美味

堪称“舌尖上的林芝”第一菜！

你说令不令人激动

让不让人欢喜！

而林芝石锅鸡的材料都很棒！

鸡是当地放养的藏香鸡

配料有林芝特产的手掌参、当归、

藏贝母、枸杞等菌类和药材

慢火炖2小时以上

看着乳白色的鸡汤里翻滚着鸡肉和菌菇

咕嘟咕嘟冒着香气

将这些珍贵的食材炖在一起

味道不鲜美都难

味道一级棒

在哪里吃？

米林县城和派镇都可以品尝这道极鲜美食

吃的时候一定要多喝几碗浓浓的鸡汤

你会上瘾的！

06

松茸

林芝松茸

中国国家地理标志产品

西藏林芝松茸是世界上最好的松茸

是世界松茸之王

长于藏东南海拔米左右的深山峡谷森林中

要求条件十分严格

在如此纯净的环境里生长

林芝松茸相对也比较优质

味道也更鲜美

每每到了松茸生长季

老餮们便纷纷赶往米林一尝松茸滋味

一定要吃饱林芝松茸才肯走

爱吃林芝松茸的吃货们是一个很执着

一旦爱上林芝松茸

就要想尽各种办法来烹饪

松茸刺身

酥油松茸

碳烤松茸

松茸包子

另外，松茸和石锅鸡也是最配

但不论哪种吃法

松茸都是“只应天上有”的绝世美味

在哪里吃？

吃鲜松茸有一定的季节

松茸的生长季在夏天

秋季到米林可以吃泡发的干松茸制作的美食

07

工布藏餐

藏餐是西藏菜的统称

用料广泛，独具特色

具有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、

酥油茶和青棵酒等

原料有牛、羊、猪、鸡等肉食

以及土豆、萝卜类等蔬菜

在哪里吃？

米林县有很多藏餐厅

每家都别具特色

风味也很独特

非常值得一试

今天我列出来的

都是林芝美食精华中的精华

来到林芝米林不得不尝的米林味道

吃了你舍不得离开米林！

相信我，你会因“雪山英雄汇”来到米林，

因美食爱上米林！

请认准林芝特色美食

好好品尝一番！

昨天也有小伙伴在后台问我们

又飒又美的“雪山英雄汇”越野活动要怎么报名，

报名方式如下：

网络报名：限女性，年龄20—40；身体健康，热爱户外，敢于挑战

报名联系人：娜娜

联系

(请注明活动报名)

·TheEnd·主办

西藏米林县文化和旅游局作者：高海拔低气压部分图片来源网络特此感谢！编辑：mm、霹雳蓓蓓审核：达娃玉珍本文所有图文作品的著作权均归原作者享有请您和我们一样尊重他人的著作权等合法权益如涉及侵犯版权等问题请您与我们联系我们将支付使用费或做删除处理感谢支持！本平台不对所发图文做任何使用授权，如转发（引用）本平台发布内容引发的所有争议和问题，本平台不承担任何责任，由转发方负责。预览时标签不可点文章已于修改收录于话题#个上一篇下一篇