《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

来百度APP畅享高清图片食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

“气血不足”，它一周吃2次，“天然补血库”，女生多吃脸色红润

我们的生活比以前好太多了，但是现在的生活节奏也是越来越大。工作压力，生活压力以及子女教育养老等问题，让我们喘不过气来。身体压力大，经常忙于工作，生活中没有好好注意自己的身体状态，经常会出现很多问题。

像女性的话会身体比较虚弱，气血不足，会产生很多的问题。血气不足，我们身体里面的循环就会出现障碍，影响皮肤，让我们脸色看上去黯淡无光。到了寒冷的冬天也比较怕冷，所以要养血气的话，我们可以多吃紫糯米。

紫色糯米是一种，营养很高，口感也是非常棒的食材。紫糯米又被称之为黑糯米，它是一种非常丰富的谷物，而且少数人会吃它，因为认识它的人不多。

它里面含有丰富的蛋白质，碳水化合物，脂肪。还有铁元素等微量元素，被称之为女人的补血气佳品。我们血气不足，脸色经常比较暗黄的话，可以多吃紫色糯米，可以滋补身体，养血补气，还有让我们更为年轻，有气色。不仅如此，紫糯米还有很好的抗氧化，延缓皮肤衰老的问题。

它的做法很多，今天我们把它跟桂圆放在一起煮，桂圆也是一种补血养气佳品，两种食材放在一起煮营养加倍，口感更好。

准备食材：

紫糯米，桂圆，红糖，枸杞

具体做法：

1.备好的紫色糯米放在清水中冲洗一下，洗干净洗干净之后的紫色的糯米放在盆里面，加入水放着浸泡个两个小时。浸泡水给它泡软一下，泡软后更容易煮烂。

2.备好了桂圆放在清水中给它清洗一下外面的灰尘，把桂圆表面的壳去掉。桂圆壳剥开之后的放在碗中备用。

3.准备一个锅，然后把备好的桂圆放在锅里面，备好的紫糯米也放在锅里面。往里面倒入水，盖上盖子，放在锅中炖煮个40分钟。

4.这一道食材不容易炖熟，而且紫糯米要煮烂，口感才会粘稠鲜香好吃，所以煮的时间我们要稍微久一点。把锅里面的紫糯米煮40

，我们就可以加入备好的枸杞，然后再放入适量的红糖。红糖的味道非常的香，下锅之后用勺子搅拌均匀，再煮个5分钟。

把锅里面的食材煮熟，煮熟了之后我们就可以关火出锅。这样子一道紫糯米桂圆红糖粥就完成了。出锅后的糯米黏黏稠稠的，还略带一点QQ弹弹。

红糖的味道也是非常的鲜香。这道美食中加有桂圆跟枸杞，口感清甜，也很好的补血气，养神，安神助眠，还有补强免疫的好处。像有一些女性经常到冬天，脸色不好看，手脚冰冷的话，那这一道美食更不要错过，它的做法很简单，营养也是非常的棒。

“以食养人”可不是简单说说而已！

那么，什么是食疗？

食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。

一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。

二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。

三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。

四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。

五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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