最适合中老年人吃的食物排行榜，鸡蛋倒数第1，豆腐第2，建议了解

我国老龄化现象日益加重，老年人的数量也越来越多，而作为父母，本身是不想拖累儿女的，子女的工作和生活压力也都很大，所以，保持一个好身体，就是给子女最大的帮助。

但是上了年纪之后身体机能肯定比不上年轻人，很大一部分原因就是体内的营养成分流失速度加快，吸收的营养跟不上，时间一长，就会发现身体素质变差，精神不好。

因此，一旦进入50岁，就要及时地补充营养，经过仔细查找资料，选出最适合中老年人食用的4大健康食物，牛肉羊肉都落榜，看看上榜的是哪几样吧！

做法：

1、准备一根长丝瓜，去掉头尾，削去外皮，切成滚刀块，放入小盆中备用；半个红椒切成三角块，加入少许清水浸泡，避免丝瓜氧化变黑。

4个鸡蛋，打入碗中，加入食盐、白糖、料酒各适量，搅匀打散；一小把切好的葱花备用。

2、炒锅烧热，加少许食用油滑锅，油热后倒入鸡蛋液，翻炒几下，煎熟以后倒入漏勺中控油。

3、锅内再加适量清水，等水烧开后，下入丝瓜和红椒，翻动几下，受热均匀，焯水一分钟，倒入漏勺中控水拔凉。

4、另起锅加少许食用油，放入葱花爆香，倒入丝瓜和红椒，翻炒几下，起锅撤火。

锅中加入食盐、白糖、鸡粉各适量，翻炒化开，倒入鸡蛋，翻炒10秒钟，即可关火起锅装盘。

做法：

1、准备两勺小米，淘洗干净之后用清水泡10分钟；半根胡萝卜，洗净后切成胡萝卜碎；小把芹菜叶切碎后备用。

2、砂锅里面加适量清水，大火烧开，水开后下入小米，用勺子打去表层的浮沫，这样熬出来的米粥会更清亮。

3、搅动几下，避免小米粘锅，然后加入食盐和鸡精各适量，搅拌化开调料，改小火熬15分钟左右。

4、把米粥煮开花以后，倒入胡萝卜碎，搅拌几下，煮3分钟，然后下入芹菜叶，搅拌均匀，一分钟以后勾入一勺水淀粉，继续搅拌，煮开以后即可关火起锅。

做法：

1、准备一块老豆腐，先从中间切开，再改刀切成小方丁，放入盆中；三个聪笨鸡蛋，打入小碗中，加入少许食盐，几滴白醋，搅匀打散。

准备一个西红柿，先对半切开，去掉根蒂，再切成小块备用；小香葱几根切成葱花。

2、拿出一个小盆，加入生抽、蚝油、白糖、食盐、玉米淀粉各适量，再加入一勺矿泉水，搅拌化开。

3、锅中加入一瓢自来水，加入少许食盐，水开后将豆腐丁下锅，轻轻推动，焯水一分钟左右，即可捞出控水，放入大碗中。

然后把鸡蛋液均匀的倒进豆腐里面。

4、重新起锅，加一勺食用油，充分滑锅，油热后倒入鸡蛋和豆腐，翻炒几下，让鸡蛋均匀的裹在豆腐上面，把鸡蛋豆腐煎熟以后，倒入大碗中备用。

5、再次起锅加少许食用油，放入葱花爆香，倒入西红柿丁，翻炒几下，炒出汁后再倒入鸡蛋和豆腐，从锅边淋入料汁，改中小火煮3分钟。

3分钟过后关火，撒上适量的葱花点缀，即可起锅装盘。

做法：

1、准备一根苦瓜，去掉头尾，切开后片去内瓤，斜刀切成片，放入小盆中；半个红椒去籽，切成菱形片；一小把木耳，泡好后把大片切开；几粒蒜子切成蒜末，放入盆中备用。

2、起锅烧水，加入少许植物油和一勺食盐，水烧开后，下入木耳和苦瓜，焯水一分钟左右，倒出控水。

3、另起锅加少许食用油，倒入蒜末爆香，再放入苦瓜和木耳，翻炒几下，添入少许清水。

4、锅中加入食盐、白糖、鸡粉适量，快速翻炒化开，再勾入少许水淀粉，翻炒几下，淋入少许明油，简单翻匀即可关火起锅装入盘中。

上了年纪之后，在饮食方面千万别省钱，该吃就吃，给身体补充营养，越吃越年轻！

那么，什么是食疗？

食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。

一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。

二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。

三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。

四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。

五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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