清热润肺,化痰止咳,散结消痈的川贝母

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川贝母,为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、太白贝母或瓦布贝母的干燥鳞茎。夏、秋二季或积雪融化后采挖,除去须根、粗皮及泥沙,晒干或低温干燥。按性状不同分别习称“松贝”、“青贝”、“炉贝”和“栽培品”。主产于四川、青海、甘肃、云南、西藏等地。

功能主治

中医认为,味苦、甘,性微寒,归肺、心经。具有清热润肺,化痰止咳,散结消痈的功效。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,痰中带血,瘰疬,乳痈,肺痈。脾胃虚寒及有湿痰者不宜。不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。

选方运用

1、治肺热咳嗽多痰,咽喉中干:

贝母(去心)一两半,甘草(炙)三分,杏仁(汤浸去皮、尖、炒)一两半。上三味,捣罗为末,炼蜜丸如弹子大。含化咽津。(《圣济总录》贝母丸)

2、治伤风暴得咳嗽:

贝母(安心)三分,款冬花、麻黄(去根节)、杏仁(汤浸,去皮、尖、双仁,炒研)各一两,甘草(炙锉)三分。上五味,粗捣筛,每服三钱匕,水一盏,生姜三片,煎至七分,去滓温服,不拘时。(《圣济总录》贝母汤)

3、治伤寒后暴嗽、喘急;欲成肺萎、劳嗽:

贝母一两半(煨令微黄)。桔梗一两(去芦头),甘草一两(炙微赤、锉),紫菀一两(洗去苗土),杏仁半两(汤浸,去皮、尖、双仁、麸炒微黄)。上药捣罗为末,炼蜜丸如梧桐子大。每服不计时候,以粥饮下二十丸;如弹子大,绵襄一丸,含咽亦佳。(《圣惠力》贝母丸)

4、治小儿咳嗽喘闷:

贝母(去心,麸炒)半两,甘草(炙)一分。上二味捣罗为散,如二、三岁儿,每一钱匕,水七分,煎至四分,去滓,入牛黄末少许,食后温分二服,更量儿大小加减。(《圣济总录》贝母散)

5、治百日咳:

川贝母五钱,黄郁金、葶苈子、桑白皮、白前、马兜铃各五分。共轧为极细末,备用。1.5~3岁,每次二分;4~7岁,每次五分;8~10岁,每次七分,均一日三次,温水调冲,小儿酌加白糖或蜜糖亦可。

6、治久嗽咽嗌妨闷,咽痛咯血:

贝母不以多少,为细末炼蜜和丸,如弹子大,每服一丸,食后含化,日可三服。(《鸡峰普济方》贝母丸)

7、治肺痈肺萎:

川贝一两,天竺黄、硼砂各一钱,文蛤五分(醋炒)。为末,以枇杷叶刷净蜜炙,熬膏作丸,芡实大,噙咽之。(《医级》贝母括痰丸)

8、治吐血衄血,或发或止,皆心藏积热所致:

贝母一两(炮令黄)。捣细罗为散,不计时候,以温浆调下二钱。(《圣惠方》)

9、治忧郁不伸,胸膈不宽:

贝母去心,姜汁炒研,姜汁面糊丸,每次七十丸。(《集效方》)

10、化痰降气,止咳解郁,消食除胀:

贝母(去心)一两,姜制厚朴半两。蜜丸梧子大,每白汤下五十丸。(《卫生杂兴》)

11、下乳:

牡蛎、知母、贝母,三物为细末,同猪蹄汤调下。(《汤液本草》三母散)

12、治瘰疬便毒:

皿母、皂角子各半斤。为细末,用皂角半斤锉碎,搓揉浓水,滤过作膏子,和药末,丸如梧桐子大。每服五、七十丸,早晨酒下。(《昔济方》贝母丸)

13、治喉痹肿胀:

贝母、山豆根、桔梗、甘草、荆芥、薄荷,煎汤服。(《本草切要》)

14、治乳痈初发:

贝母为末,每服二钱,温酒调下,即以两手覆按于桌上,垂乳良久乃通。(《仁斋直指加)

15、治冷泪目昏:

贝母一枚,胡椒七粒,为末点之。(《儒门事亲》)

16、治小儿鹅口,满口白烂:

贝母去心为末,半钱,水五分,蜜少许,煎三沸,缴净抹之,日四、五度。(《圣惠方》)

食疗药膳

川贝炖雪梨

材料和做法:雪梨削皮切开去核掏空,成一个梨盅。里面放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

功效:适用于肺燥引起的咳嗽。

川贝炖瘦肉

用料:川贝10克,瘦肉克。

制法:将川贝和瘦肉放入炖盅,加水ml,隔水炖一个小时。

功效:化痰清热,适宜痰湿型梅核气患者,症见咽喉内异物感,喉中痰多,口干但不想喝水,肢体困重,面部油脂较多。

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