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道地药材的概念《中华人民共和国中医药法》中指出“道地药材”是指经过中医临床长期应用优选出来的，产在特定地域，与其他地区所产同种中药材相比，品质和疗效更好，且质量稳定，具有较高知名度的中药材。具体是指在一定自然条件、生态环境的地域内所产出的药材，且生产较为集中，栽培技术、采收加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质较佳、疗效较好，为世人所公认而久负盛名者，因此，在药名前多冠以地名，以示其道地产区。道地药材的含义是多方面的，由字面理解，它是关于药材生产的地理性概念，但究其形成的渊源及本质内涵，它辐射了生态、质量、经济、文化等方方面面，是人类药物发展史的一段缩影。中药材生产及其自然资源往往具有强烈的地域性和继承性，特定的生态环境是道地药材的天然孕床。自古以来，大医家对此颇为认同，如《神农本草经》序录中记述：“土地所出，真伪新陈，并各有法”；梁代陶弘景曰：“诸药所生，皆有境界”；《本草衍义》谓之：“用药必依土地所宜者，则药力具，用之有据”；李时珍谓“性从地变，质与物迁。”以上各家之言，均是对“道地性”最朴素的认识。道地药材不仅仅是自然的产物，也是科学技术与生产力发展的结晶。在生产技术方面，种植、养殖、加工、炮制等对道地药材形成和发展的作用是关键而深远的。生产技术历史越悠久、技术越精湛，则药材品质越优良，自古沿革的道地性也就越突出。如河南的怀地黄、四川江油的附子，其栽培与加工都有数百年历史和技术独到之处。同时，“道地药材”还是历代医药学家经由千百年的临床实践层层筛选出来的。“草”与“宝”的区别亦在于此，是我国传统医学的瑰宝。此外，道地药材还是自然经济的产物。它使药材生产逐渐规模化、市场化，最终形成独具专业优势的“药材生产基地”。据统计，全国道地药材约有二百余种，其生产基地遍布川广云贵、南北浙怀、秦陕甘青。如云南文山的三七基地、四川都江堰的川芎基地、河北张家口的防风基地、甘肃岷县的当归基地等都是在漫长的历史实践中逐渐形成的。道地药材的形成因素优良品种药材质量的好、坏，首先与“种”直接相关。其形态特征及“有效”物质基础化学成分都是由植物体的遗传基因直接控制的。不同物种的化学成分千差万别，反映到临床疗效上就呈现出药材质量的参差不齐。例如：黄芪有多个种，但以蒙古黄芪为上品；大黄亦有多个种，但波叶组的河套大黄和华北大黄由于极少含有蒽醌类成分，无论环境如何改变都无法如掌叶大黄或唐古特大黄那样形成道地药材；又如紫草的品种有软紫草和硬紫草，两者来源于同属不同种的植物，软紫草的色素含量为硬紫草的3.5倍，其抑菌效果也优于硬紫草，从而为“软紫草品质最佳”这一自古即有的说法提供了科学依据。因此，我们认为优良品种是道地药材质优、效佳的内部因素。得天独厚的生态环境任何植物的生长、发育、繁殖都与其生长的环境条件息息相关。水分、土壤、气候等生态因素不仅影响植物的生长发育，也影响各种有效物质在植物体内的发生和积累。同一物种由于生态环境的不同，其形态、成分等往往差异很大。如北方栽种的北沙参经药材加工成捆后呈束状，被称为“高香子”或“一炷香”；中药青蒿（黄花蒿）的青蒿素含量会因为光照时间和光照强度的差异而有不同，这就造成生长在南方的青蒿（黄花蒿）中青蒿素含量远高于北方；又如同为广藿香，产于海南的挥发油含量高，但抗菌成分广藿香酮的含量低；产于广东的则与此相反。此外，中药的疗效还与其所含有的无机微量元素密切相关，如内蒙古地区的蒙古黄芪，其微量元素硒（Se）远较其他地区的高；著名的“四大怀药”中锌、锰、铜、钴、镍、铬等微量元素含量均比其他各地的同类药材高。因此，微量元素的检测也成为识别道地药材的方法之一。传统的栽培技术与采收加工中药品质的好坏，最终取决于有效成分的含量，其有效成分的积累还与栽培、采收、加工密不可分。特殊的栽培技术不仅能够增加产量，提高抗病力，而且还会对有效物质的积累起积极的作用。如在人参的栽培过程中，施用含锗（Ge）的微量元素的肥料，能在增产方面起到关键作用。此外，掌握药材的采收季节和产地加工是把握好药材质量的两道关口，如金银花、辛夷、丁香等花类中药必须在含苞待放时采收，红花要求在花冠由黄色变红色时采摘等；又如杜仲、玄参、续断等中药，为了使其内部水分外溢，药材变软，变色，增加香味和减少刺激性等原因而必须进行“发汗”；含有黏液质、粉、糖类多的药材，必须先经过蒸、煮或烫处理后再进行干燥等等。这些都是药材产区的劳动人民在长期的实践中摸索总结出来，并且被临床疗效验证了的宝贵经验。道地产区的划分“中药区划”简单地说就是按照自然条件和植物分布规律及中药材生产传统，将全国分成不同级别的中药资源区和生产区域。完成于年的全国中药区划系统研究，对药材基地生产布局具有非常重要的指导意义。道地区划的总原则是按照我国地形地貌的自然特点和民族医药体系的中心来划分道地药材。在自然地理方面：由西向东有昆仑山横断山脉、大兴安岭—太行山脉（向南至南岭），将我国大致分为高低不同的三个台阶：由北向南有万里长城、秦岭淮河、南岭分制成纬度高低不同的气候土壤带。在民族医药方面：继承藏、蒙、维、傣等多民族医学体系。以此为据，可将我国划分为14个药材区。（一）关药是指山海关以北、东北三省以及内蒙古自治区东北部地区所产的道地药材。如：人参、鹿茸、关防风、辽细辛、北五味子、刺五加、关黄柏、知母、龙胆。（二）北药是指长城两侧及其以南的河北、山东、山西以及陕西北部所产的道地药材。如：北沙参、党参、金银花、板蓝根、连翘、酸枣仁、远志、黄芩、赤芍、山楂、知母、宁夏枸杞子、全蝎、五灵脂、龙骨、龙齿。（三）怀药取义源自四大怀药，现引申为河南境内所产的药材。如：怀地黄、怀牛膝、怀山药、怀菊花、白芷、辛夷、红花、金银花、款冬花、旋覆花、全蝎。（四）浙药取义为“浙八味”等浙江省所产的道地药材，如：浙贝母、浙白术、浙元胡、山茱萸、浙玄参、杭白芍、杭菊花、杭麦冬、温厚朴、天台乌药。（五）川药主要起源于巴、蜀古国，现指产于四川、重庆的道地药材。如：川贝母、川芎、黄连、附子、麦冬、丹参、姜郁金、姜黄、半夏、天麻、石菖蒲、金毛狗脊、川牛膝、常山、青皮、陈皮、橘红、仙茅、补骨脂、川楝子、川楝皮、使君子、巴豆、花椒、乌梅、黄柏、厚朴、枇杷叶、金钱草、虫白蜡、五倍子、冬虫夏草、银耳、麝香。（六）西药西药是指“丝绸之路”的起点西安以西的广大地区，包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆及内蒙古西部所产的道地药材。陕西产著名的“秦药”（秦归、秦艽、秦皮、秦椒等）、西牛黄、远志、黄芩、天麻、连翘、猪苓、南五味子等；甘肃主产当归、大黄、党参；宁夏主产宁夏枸杞子、甘草；青海生产麝香、马鹿茸、川贝母、冬虫夏草、肉苁蓉；新疆盛产甘草、紫草、阿魏、麻黄、伊贝母、红花、肉苁蓉、马鹿茸等；内蒙古西部的甘草、麻黄、肉苁蓉、锁阳等为本地区大宗道地药材。（七）江南药是指江南药产区包括湘、鄂、苏、皖、闽、赣等淮河以南各省所产的药材。著名的药材有安徽亳菊、凤丹皮、霍山石斛、宣城木瓜；江苏的苏薄荷、茅苍术、太子参、蟾酥等；福建的建泽泻、莲子、建厚朴、闽西乌梅（建红梅）、蕲蛇、建曲；江西的凤眼车前子、清江枳壳、宜春香薷、泰和乌鸡；湖北的大别山茯苓，鄂北蜈蚣，江汉平原的龟甲、鳖甲，襄阳山麦冬，板桥党参，鄂西味连和紫油厚朴，长阳资丘木瓜、独活，京山半夏；湖南平江白术、沅江枳壳、湘乡木瓜、邵东湘玉竹、零陵薄荷、零陵香、湘红莲、汝升麻等。（八）淮药指淮河流域以及长江中下游地区（鄂、皖、苏三省）所产的道地药材，如：半夏、葛根、独话、苍术、射干、续断、南沙参、太子参、明党参、天南星、荆三棱、八角莲、青木香、牡丹皮、马兜铃、木瓜、女贞子、娑罗子、银杏、艾叶、薄荷、连钱草、半枝莲、墨旱莲、石韦、夏枯草、绞股蓝、蒲黄、龟甲、蟾酥、斑蝥、蜈蚣、蕲蛇、石膏。（九）南药指长江以南，南岭以北地区（湘、赣、闽、台的全部或大部分地区）所产的道地药材。如：百部、白前、威灵仙、徐长卿、泽泻、蛇床子、枳实、枳壳、莲、紫苏、车前、莱菔子、功劳叶、牡荆叶、白花蛇舌草、仙鹤草、香薷、半边莲、桑、樟脑、建曲、神曲、僵蚕、蚕沙、乌骨鸡、石燕、雄黄。（十）广药主要指南岭以南，广东、广西和海南所产的道地药材。如：砂仁、广藿香、穿心莲、广金钱草、广防己、粉防己、槟榔、益智、沉香、肉桂、桂枝、苏木、巴戟天、山豆根、千年健、高良姜、鸦胆子、八角茴香、胡椒、荜茇、胖大海、马前子、木鳖子、番石榴、木蝴蝶、咖啡、罗汉果、佛手、陈皮、香茅、石斛、桑寄生、三尖杉、鸡血藤、钩藤、芦荟、松香、蛤蚧、血竭、金钱白花蛇、穿山甲、海龙、海马、地龙。（十一）云药主要指产于云南境内的道地药材。如：云黄连、云当归、云龙胆、昭通天麻等。（十二）贵药主要指产于贵州境内的道地药材。如：天冬、天麻、黄精、白及、杜仲、九香虫、朱砂、钟乳石。（十三）海药主要指沿海大陆架，中国海岛及河湖水网所产的道地药材。如：珍珠、珍珠母、石决明、瓦楞子、海螵蛸、牡蛎、海龙、海马、海参。（十四）藏药藏药是指青藏高原所产道地药材。本区域产的道地药材有川贝母、冬虫夏草、麝香、胡黄连、大黄、秦艽、甘松、鹿茸等。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇