“秋季养肺,冬不受罪”,常喝七道滋阴润肺汤,安稳度秋舒服入冬
肺是喜欢滋润不喜欢干燥的器官,而秋天的天气是非常干燥的,肺就容易受到燥邪的伤害,到了寒冷的冬天就容易感染许多肺部疾病,所以建议入秋之后要注意养肺润肺。俗话说,“秋季养肺,冬不受罪”,入秋后常喝七道滋阴润肺汤,避免肺部受损,安稳度过秋天,就能舒服进入寒冷的冬天,提高免疫力减少生病。下面来介绍这七道营养炖汤的家常做法,一起来看看吧。
一、白萝卜排骨汤准备食材:白萝卜,排骨,姜片,葱段,葱花,枸杞子。
做法步骤:
1、白萝卜削掉外皮,清洗干净后切成小块。排骨剁成块,洗净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来洗净备用。
2、先将排骨、姜片放入汤锅中,加入适量的清水,开大火煮开转小火炖煮半个小时。时间到,放入白萝卜继续炖煮二十分钟。
、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,煮五分钟煮至入味,撒上枸杞子和葱花即可出锅装盘开吃。
二、山药板栗炖鸡汤准备食材:山药,板栗,鸡肉,红枣,百合,莲子,姜片。
做法步骤:
1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再把鸡肉捞起来沥干水分备用。
2、山药削掉外皮,清洗干净后切成小块小段。板栗去掉外壳,清洗干净。红枣洗净后去掉果核。百合和莲子清洗干净即可。
、将鸡肉、板栗、山药、百合、莲子、红枣和姜片放入锅中,加入适量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。
4、时间到就炖煮好了,加入适量的食盐调味即可,再煮上五分钟煮至入味即可出锅开吃。
三、山药苹果马蹄汤准备食材:山药,苹果,马蹄,瘦肉,姜片,红枣。
做法步骤:
1、山药用削皮刀削掉外皮,洗净后切成小段。苹果撒上食盐搓洗干净表面,洗净后去掉果核切成小块。马蹄削掉外皮,清洗干净即可。
2、瘦肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将瘦肉捞起来清洗干净沥干水分。
、将瘦肉、山药、马蹄、姜片和红枣放入汤锅中,先煮十分钟,再把苹果放进来煮二十分钟。最后加入食盐调味,就可以出锅开吃了。
四、海底椰雪梨瘦肉汤准备食材:海底椰,雪梨,玉竹,莲子,百合,无花果。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,水烧开后撇掉上边的浮沫,然后把瘦肉捞起来备用。
2、雪梨不用削皮,直接撒上食盐搓洗干净表面,然后切成小块即可。海底椰、玉竹、莲子、百合、无花果清洗干净即可。
、将瘦肉、雪梨、玉竹、莲子、百合、无花果都放入锅中,放入适量热水,煮开后转小火煮半个小时。
4、时间到,煮好之后加入食盐或者冰糖调味,煮至入味即可出锅开吃。
五、莲藕猪骨汤准备食材:莲藕,猪骨,姜片,葱段。
做法步骤:
1、猪骨清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来,用温水清洗干净。
2、莲藕削掉外皮,清洗干净后切成小块放入汤锅中,再放入猪骨、姜片和适量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。
、炖煮好了之后,最后加入适量的食盐调味,就可以出锅开吃了。
六、莲藕雪梨排骨汤准备食材:莲藕,雪梨,排骨,红枣,姜片。
做法步骤:
1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来沥干水分。
2、雪梨不用削皮,直接撒上食盐搓洗干净表面,洗净后切成小块去掉果核。莲藕削掉外皮,洗净后切成小块。
、将排骨、莲藕和姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。接着再将雪梨和红枣放进去,再炖煮二十分钟。
4、莲藕雪梨排骨汤炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。
七、山药肉饼蒸蛋准备食材:山药,肉饼,鸡蛋,葱花。
做法步骤:
1、猪肉清洗干净,先切成小块,再剁成肉末,加入酱油、淀粉、食用油,搅拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,清洗干净后斜切成片。
2、将山药放入蒸碗的底部,淋上食用油、食盐抓拌均匀,再放入肉饼和姜片,打入一个鸡蛋,倒入适量的温水,冷水上锅蒸二十分钟。
、山药肉饼鸡蛋汤蒸好之后,取出来撒上葱花即可端上桌开吃。
“以食养人”可不是简单说说而已!
那么,什么是食疗?
食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。
四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。
《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南,它不同于医生的医药处方,而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门,适合于每一个家庭,能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它,就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道,更确切地说,食疗是人类治病最好的药品。但是,普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解,当然对自制食疗药膳更是无从下手。
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这本书中详细的记载了,适合春夏秋冬四个季节的各种偏方,哪个季节适合什么样的偏方,这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒,如果可以通过食疗的方法来治病的话,我们千万不要选择去入药,食疗不仅可以让我们药到病除,还可以让我们一享口福,非常受普通人老百姓的欢迎,渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物,有病才吃药没病不能吃,而食疗的好处就是,有病的时候吃可以去病,没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候,第一时间想到的就是食疗,如果搭配药物一起服用,会让其药效发挥最大的功效,从而达到药到病除的疗效。
而且为了帮读者达到“食到病除”的目的,对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析,让读者明白治,放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效,最适合普通家庭采用,让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病,健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元,两包烟钱,可以说非常便宜了,把它带回家,让你吃出健康,有病治病,无病养生
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